HOT ! ワイン Moment Mori Wines / If Only Maybe 2022 Momento Mori 'If Only Maybe' Skin Contact 2022 | Goblin Wine Shop

Momento Mori 'If Only Maybe' Skin Contact 2022 | Goblin Wine Shop。2022 If Only Maybe, Momento Mori · Buy wine online.。Momento Mori - If Only Maybe Skin Contact White Blend 2022。モメントモリ・ワインズ森に囲まれたぶどう園(25年オーガニック)とワイナリー付きの小さな家は国立公園に接する丘の上にあり、周りの森には、樹齢の古い木々には鷹が巣を造り、神聖な空気が漂う場所ですこれはノジオラ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジアを使った2022年の新キュヴェだ。Momento Mori - If Only Maybe 2022 750ml – Carwyn Cellars。フォラドーリ(伊)が造ったノジオラのワインでこの品種の素晴らしさに開眼して以来、私はずっとノジオラを偏愛している。。ここオーストラリアにわずかにノジオラが栽培されていると聞き及んで、わたしはいつか自分でワインを仕込みたいと機会をうかがっていた。ケンゾーエステイト 清 sei 2018 (750ml)【超希少】。ヒースコートにあるマウント・キャメル・ヴィンヤードには、マルヴァジアとヴェルメンティーノに混じって、2015年に植えられたノジオラが3列だけある。【希少】サントリー シャトー・リオン ノーブルドール 1978年　貴腐ワイン。オーストラリアでノシオラが植えられているのはここだけだ。卵*飯様 ミエイケノ　ピノ·ノワール　2019。鉄鉱石、ドレライト、グリーンジャスパーで構成された岩がちな火山性土壌の個性が、このワインに如実に表れている。希少 マジエール C18。ミネラリーで、「岩のような 」フレッシュさがある。超希少 マジエール G21。 ノジオラは約3週間、他の品種は約10日間の果皮浸漬を行った。未開栓 シャトー・ル・トレフォン 1986 750ml。2017年と2018年に造ったノジオラ単体のキュヴェを飲んだことがある人なら、このワインのスタイルに既視感を覚えるはずだ。GAJA GAIA & REY 2022 白ワイン　ハーフ。スキンコンタクトによるテクスチャーはあるが、同時にフレッシュで複雑、味わいは非常にバランスが取れている。【高級ワイン】Le Pin Pomerol 2017 空き瓶。唯一無二のワインで、最近行った我々の全アイテムのテイスティングでも存在が際立っていた。BLACK SAMURAI 2021 カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml。このキュヴェと2022年のStaring at the Sunは1 年以上瓶内熟成させたが、それがワインに良い影響を与えている。2024赤ずきんの本音「ブリュット・ロッソ」アズッカ エ アズッコ(花柄)。どちらも落ち着きのあるしっかりとしたワインで、造り手として非常に満足している。LOUIS ROEDERER COLLECTION 2本セット　750ml。 (インポーター資料より)生産地域 オーストラリア生産者 モメント・モリ・ワインズタイプ 白品種 ノジオラ、ヴェルメンティーノマルヴァジーア容量750ml